Ünlü peynire mikroçip: “Yiyenler endişelenmesin”
Parmigiano Reggiano peynirlerine sahtecilikle mücadele amacıyla mikroskobik büyüklükte çipler yerleştirilmeye başladı. Sahtecilik denince akla genellikle para, lüks markalar ya da elektronik ürünler gelir. Ancak sahtecilik gıda sektörüne de sıçramış durumda.…
